Pour le guide Michelin 2019, 75 nouvelles étoiles à l'honneur

Pour le guide Michelin 2019, 75 nouvelles étoiles à l'honneur

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MICHELIN - La cuvée 2019 est prête.À quelle sauce seront mangés les grands chefs? Fin du suspense ce lundi 21 janvier après-midi avec le palmarès 2019 des Etoiles Michelin pour la France, qui promet de faire souffler un vent nouveau en distinguant de jeunes talents et plus rare, des femmes chefs.Si...

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INFINITI TasteMakers - Lancement du Guide Michelin 2018

Lundi 5 Février 2018, Les espoirs et les Chefs étoilés Michelin se sont retrouvés à la Seine Musicale pour le lancement du Guide MICHELIN France 2018.

INFINITI partage cette approche de l'innovation en cuisine, c'est pourquoi nous avons créé TasteMakers, partenariat avec le Guide MICHELIN lancé en février 2018 dont l'objectif est le suivant : allier ce qui se fait de mieux en matière de conduite et de gastronomie.

https://www.infiniti.fr/tastemakers.html

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La plus grande cave du monde l'Hôtel de Paris à Monaco

Le Guide Michelin, souvent surnommé Guide rouge, est un annuaire et guide gastronomique hôtelier et touristique lancé au début du xxe siècle par la société des pneumatiques Michelin, qui en est toujours l'éditeur et le revendique en ornant sa couverture du célèbre Bibendum.

Le guide sélectionne chaque année, selon ses critères, les hôtels (plus de 4 650 en 2010), les restaurants (4 600 en 20141) et les localités proposant le gîte et le couvert, sur lesquels il donne des...

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Week-end à Aix-en-Provence avec le Guide Vert Michelin

Petite ville mais immense par le patrimoine urbain, d’une rare harmonie architecturale, Aix-en-Provence est une ville couleur de miel à la séduction irrésistible.

http://voyage.michelin.fr/web/destination/France-Provence-Aix_en_Provence/actualite-Faites_vous_la_belle_a_Aix_

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A quoi sert le guide Michelin ?

Quelles sont les tendances récompensées en 2018, le palmarès est-il pertinent ? Le guide a-t-il raté le virage numérique ?

Débat en présence de Christophe Bacquié, étoilé Michelin 2018.

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Les Petits Explorateurs - Quelle Histoire & Michelin - Guides de Voyage

Découvrez "Les Petits Explorateurs", collection de guides de voyage pour enfants par Michelin et Quelle Histoire Editions.

À travers des histoires, des jeux, des cartes et des anecdotes, les enfants deviennent acteurs de leur voyage et contribuent à la programmation des visites de la ville ou de la région !

Guides disponibles : Paris, Rome, Londres, Provence, Châteaux de Loire, Bretagne Sud

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Journal du Goût

Guide Michelin Belgique Luxembourg 2010 - 10 nouveaux restaurants étoilés (114 au total).

Les ateliers du goût - Cours basés sur la (ré)éducation du goût.

Chocolats Newtree - Nouvelles saveurs.

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Guide Vert Michelin : la tournée des étoiles - Turin -2 eme partie

La Tournée des Etoiles du Guide Vert MICHELIN fait escale à Turin, riche en musées, places, cafés et palaces .Turin cache un goût épicurien pour la bonne chère et les vins fins, s'avère somptueuse sur les traces des ducs de Savoie, nostalgique dans ses cafés historiques, passionnée au fil des festivals qui rythment l'année, incontournable dans ses musées de tout premier ordre...

https://voyages.michelin.fr/europe/italie/piemont/torino/turin

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Park Hôtel Suisse

Référencé au guide Michelin, hôtel de tradition familiale. Piscine chauffée avec vue sur le Mont Blanc. Au cœur de Chamonix, en face de l'office de tourisme et à proximité d'un départ de navette. A côté de la Maison de la Montagne.

http://www.locatour.com/location/park-hotel-suisse-annule-7313

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Le Guide Michelin à Bruxelles

Fin 2014, le célèbre Guide Michelin publiait son nouveau classement des restaurants étoilés en Belgique. Parmi eux, trois établissements de la région de Bruxelles se sont vus remettre la prestigieuse distinction pour la première fois.

Nous sommes allés à la rencontre de l'un d'entre eux, une question au bord des lèvres ;

honneur ou cadeau empoisonné ?

Un reportage de Guillaume Alvarez-Diaz et Uyen Vu

Employeur : IHECS (Master 1 - Section Presse-Information)

Date : Décembre...

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Guide Vert Suisse Michelin de Collectif Michelin

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Vacances : le tourisme industriel en vogue

Le tourisme industriel est une pratique qui connaît de plus en plus de succès en France. Le guide Michelin a d'ailleurs complété sa collection d'un guide des plus beaux patrimoines industriels comme l'usine Heineken de Schiltigheim.

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Bosquet de bambous

Le Parc FLoral de Haute Bretagne : "L'un des plus beaux parcs paysagers de France..." guide vert Michelin

Un paysage de rêve sur 25 ha et 21 jardins botaniques

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La Côte d'Azur : De la côte Varoise au pays niçois [REPORTAGE / DOC 2018]

SYNOPSIS :

Les 100 lieux qu'il faut voir : Enclavée entre la mer et la montagne, la Côte d'Azur est une terre de contrastes et aux multiples richesses. La balade débute dans le Var, à Bormes-les-Mimosas, un village de charme qui abrite le fort de Brégançon, devenu résidence estivale des présidents de la République en 1968, sous l'autorité de Charles de Gaulle. Elle se poursuit dans le pays cannois où des îles préservées et des châteaux offrent une ambiance bien différente de...

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Portrait De: Christophe Bacquie - Chef 3 étoiles au Michelin

En septembre dernier, Christophe Bacquié se voyait décerner le prix du meilleur Chef

de l'année par le Trophée du magazine Le Chef. Une année 2018 où il a obtenu sa 3ème étoile au Guide Michelin. Ici dans le Var, tout proche du circuit Paul Ricard se situe l’hôtel et Spa du Castellet qui est son lieu de travail et d’accueil pour faire découvrir sa cuisine. Il aime à qualifier son plat signature de « simple » mais difficile à obtenir. Cet homme aime à parler de...

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La piste aux étoiles des #sommetsdudoubs

Vous connaissez la piste aux étoiles qui parcourt les #sommetsdudoubs ?

De Montbéliard à Chaux-Neuve la D437 constitue l'axe touristique des Montagnes du Jura et c'est justement cet itinéraire routier qui relie les 5 restaurants du Doubs étoilés par le célèbre Guide Michelin !

La parution toute récente de l'édition 2019 nous donne l'occasion de ce clin d'oeil à ceux qui portent haut les couleurs de la gastonomie dans le Département du Doubs !

Du nord au sud :

- Olivier...

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Michelin: Tokyo confirme son rang de capitale des 3 étoiles

Tokyo a conservé mercredi sa place de capitale mondiale des restaurants trois étoiles, avec 14 récompenses suprêmes décernées par le guide Michelin 2011, soit trois de plus que l'an dernier, contre dix à Paris. Durée: 00:55

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Marc Veyrat a perdu sa 3e étoile : "c'est pire qu'injuste"

Marc Veyrat a perdu sa 3e étoile : "c'est pire qu'injuste !" Il y a un an, Marc Veyrat obtenait 3 étoiles à "La Maison des Bois" qui venait de rouvrir Mais le sort s'acharne sur ce restaurant qui avait déjà subi un terrible incendie Le guide Michelin vient de rétrograder l'établissement du chef savoyard a lâché Marc Veyrat sur Europe 1 Le chef au chapeau a taclé au passage la nouvelle direction du guide Michelin s'est-il encore désespéré Que pensez-vous des "étoiles" distribuées...

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Par : Europe 1

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Guide Vert Michelin

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Par : Ebuzzing

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Qui sont les nouvelles étoiles du guide Michelin 2018?

Qui sont les nouvelles étoiles du guide Michelin 2018?

Les chefs Marc Veyrat et Christophe Bacquié décrochent tous deux trois étoiles, alors que le guide célèbre cinq nouveaux restaurants deux étoiles et 50 nouveaux établissements une étoile. Le chef Marc Veyrat a fait son retour au firmament de la haute gastronomie, en décrochant lundi pour la troisième fois trois étoiles au guide Michelin, qui accorde aussi sa récompense suprême au restaurant varois de Christophe Bacquié, à...

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Par : Perdomo Frank

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La Guerre des Chefs Etoilés au Guide Michelin

Le Guide Michelin, vendu à 400 000 exemplaires tous les ans, est le guide culinaire le plus prestigieux et le plus respecté du monde.Y a t il une recette secrète pour recevoir les honneurs de ce guide? Comment un restaurant survit-il à la perte d'une étoile?

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Par : Simple Hype

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Le Guide Vert Islande Michelin de Collectif Michelin

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Par : Delit Poulin

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A Singapour, deux restaurant de rue étoilés au guide Michelin

Depuis son sacre par le guide Michelin, le patron d'un restaurant de rue de Singapour craint de ne plus pouvoir répondre à la demande, face aux clients qui affluent en masse. Un autre a également reçu une étoile dans l'édition du guide parue fin juillet, ce qui est une première. IMAGES commentées.

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Par : AFP

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Le Guide Vert Argentine Michelin de Collectif Michelin

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Par : Corette Berthiaume

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Le Nord Pas de Calais a désormais son Guide Vert Michelin

Depuis deux ans, le Guide Vert Michelin distribue ses étoiles aux sites de la région. Auparavant regroupé avec la Picardie, le Nord_pas de Calais a désormais son guide à part entière.

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Par : Wéo, la télé Hauts-de-France

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Guide Vert Cuba Michelin de Collectif Michelin

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Par : Corette Berthiaume

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Guide Vert Japon Michelin de Collectif Michelin

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Par : Renée Daviau

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